| О газете Контактная информация Реклама на сайте | |
| Советский Эксперт on-line | |
 |
|
|
|
Последние новости: На Бережанщини «тендерный» скандал Правила пользования электрическими приборами Операция «Ы" - 2, Или Высший пилотаж обмана Тернополянка стала чемпионкой мира по пауэр-лифтинга Украинское кино для украинского Внимание! Монилиоз. Время кропить косточковые деревья от монилиозу раствором бордоской жидкости Тонны хлеба выбросили на свалку |
Рено Паскуаль-Музелар: «Мир пока не знает украинского вина»Категория: Общество, 21.12.2008 Украину посетил эксперт знаменитого французского винного дома Лафит Ротшильд. Протестировать украинское вино и сравнить его с импортными аналогами - с такой целью на прошлой неделе по приглашению ТМ INKERMAN (Первый Национальный Винодельческий Холдинг) Украину посетил французский «винный» эксперт Рено Паскуаль-Музелар. Специалист представляет всемирно известный Шато Лафит Ротшильд, входящий в пятерку лучших винодельческих компаний мира. Прежде всего следует отметить, что после вступления в ВТО в Украину значительно возросло количество импортного вина. Украинская, которые и до того отличались особой приверженностью ко всему иностранному, с азартом включились в игру «попробуй западное вино - тебе понравится». Но на самом деле в этой гонке за «вином из Франции», которое можно пафосно распить с друзьями вечером в ресторане, вопрос качества стал неотложным. Под «французской» этикеткой далеко не всегда представляется настоящий продукт, достойный украинского потребителя. При этом, мало кто и помнит, что вина из Европы и Нового Света пришли не на пустое место. Кандидатом № 1 на выбытие в этой ситуации стали обычные крымские винодельческие бренды. Более мелкие производители тихо погибают, а крупные компании - такие как «Массандра», «Коктебель», «Инкерман» - активно конкурируют с импортом, но ресурсов у них мало. При отсутствии государственной поддержки и минимального ввозной пошлины их шансы призрачны. А вот качество этих вин проверена не одним поколением соотечественников. Об этом и не только шла речь во время визита «виновного» эксперта Рено Паскуаля-Музелара. Для знакомства с украинским вином французский эксперт-энолог посетил предприятия Севастопольской зоны виноделия: ООО «Качинский +», ЗАСО «Черноморец», Инкерманский завод марочных вин. - Эти предприятия для дебютной экспертной оценки украинского вина выбрано неслучайно. По средним температурным и грунтовыми показателями Севастопольская зона виноделия полностью повторяет провинцию Бордо. От Фороса до Севастополя и Бахчисарая производятся лучшие в Украине марочные вина. В предгорных районах зоны господствует умеренный климат, плюсовая температура удерживается в течение 245 дней в году. Поэтому эта территория считается лучшей в Крыму для произрастания винограда, - заметил иностранный эксперт. В итоге резюме француза было коротким и оптимистичным: - Я удивлен высоким качеством украинского вина. Хорошо поставленный технологический процесс, высококлассные подвалы, масштабные виноградники дают отличный результат, - заметил Рено Паскуаль-Музелар. Что касается вкусовых характеристик крымского вина, то энолог обратил внимание на сходство белых сортов Шардоне и Совиньон с французскими винами Бургонь. Красное вино «INKERMAN Бастардо Старый Крим »стало особым пунктом экспертизы. Мсье Паскуаль-Музелар несколько раз подчеркнул, что такого вина нет даже во Франции. В ходе визита эксперт наметил несколько направлений, в которых, по его мнению, следует развиваться отечественному виноделию. При этом подчеркнул, что украинское вино обладает важным качеством - уникальностью: - Такого вина нет ни во Франции, ни в Италии, ни в любой другой стране. У вашего вина - особый вкус, который дает ему виноград, выращенный на удивительной крымской земле. Украинские виноделы имеют все шансы для успешного экспорта своей продукции. Очень жаль, что мир пока не знает украинского вина. Для этого нужно время и желание, причем не только виноделов, но и правительства. А пока правительство находит время и желание, украинские виноделы не стоят на месте и уже определили в планах на 2009 год расширение экспортных направлений. Так, TM INKERMAN считает экспорт крымских вин в страны ЕС достаточно реальным уже в ближайшем будущем. Существующие рыночные показатели это только подтверждают: в Украине продажи вин TM INKERMAN выросли на 29%, производство - на 12%. Более чем вдвое увеличился экспорт украинского вина в такие страны как США, Польша и Израиль. Так, в мире пока недостаточно популярен такой бренд, как «украинское вино», но - путь осилит идущий. Валентин НЕЧАЙ Читайте также: |
Главное на сегодня
 В Тернопольской ОГА - кадровые изменения Председатель ОГА Михаил Цимбалюк назначил Чурилов Татьяну Ивановну на должность заместителя начальника главного финансового управления - начальника бюджетного управления главного финансового управления облгосадминистр Связаться с нами: |
|
|
|
| © 2009—2024 Советский Эксперт | Культура | Экономика | Здоровье | Спорт | Политика | Криминал | Общество |