| О газете Контактная информация Реклама на сайте | |
| Советский Эксперт on-line | |
 |
|
|
|
Последние новости: На Бережанщини «тендерный» скандал Правила пользования электрическими приборами Операция «Ы" - 2, Или Высший пилотаж обмана Тернополянка стала чемпионкой мира по пауэр-лифтинга Украинское кино для украинского Внимание! Монилиоз. Время кропить косточковые деревья от монилиозу раствором бордоской жидкости Тонны хлеба выбросили на свалку |
Витамин витамина - не друг?Категория: Здоровье, 20.03.2007Казалось бы, разнообразие мультивитаминный средств очень легко решит проблему авитаминоза, достаточно лишь не забывать ежедневно принимать по таблетке. Но в действительности авитаминоз возможен даже при этих условиях - за неполного усвоения витаминов организмом. В современной медицинской литературе неоднократно поднимали проблему конкуренции минералов в желудочно-кишечном тракте, поскольку часто минералы используют одинаковый механизм проникновения во внутреннюю среду организма. Например, железо конкурирует с марганцем, в результате чего усвоение каждого из этих элементов может снижаться до 40 процентов. Взаимное влияние возможен не только в процессе освоения: многие микронутриентов (витаминов и минералов) в составе мультивитамины могут реагировать на химическом уровне в процессе производства и хранения, замедлять или ускорять усвоение друг друга в желудочно-кишечном тракте, действовать синергично или антагонистически во внутренней среде. И хотя в процессе производства и хранения принимаются меры по препятствованию контакта компонентов, реагирующих между собой (гранулирования, микрокапсулювання), однако технологическими ухищрениями химическим реакциям не всегда можно предотвратить. Например, от 10 до 30 процентов витамина В12 в таких препаратах окиснюеться витамином С. А нарушение всасывания и конкуренцию элементов в пищеварительном канале устранить еще сложнее. Например, железо, медь, цинк и витамин С снижают всасывание витамина В12. Но бывает и позитивный взаимное влияние - например, кальций способствует усвоению витамина В12. Анна ДУДКА Читайте также: |
Главное на сегодня
 В Тернопольской ОГА - кадровые изменения Председатель ОГА Михаил Цимбалюк назначил Чурилов Татьяну Ивановну на должность заместителя начальника главного финансового управления - начальника бюджетного управления главного финансового управления облгосадминистр Связаться с нами: |
|
|
|
| © 2009—2024 Советский Эксперт | Культура | Экономика | Здоровье | Спорт | Политика | Криминал | Общество |