Поиск       
Советский Эксперт on-line

Сириец любит борщ и вареники

Категория: Культура, 11.01.2007

С 21-летним Ахмедом Хайят меня познакомили друзья-украинских, которые тоже учатся в Тернополе. Он - второкурсник Тернопольского медицинского университета. По национальности Ахмед поляк, но живет в Сирии почти всю свою жизнь. Отец - араб, женившись на польке, переехал на свою Родину.

Хотя Ахмед в Тернополе лишь второй год, уже выучил русский и знает несколько слов на украинском. Но говорил со мной на ломаном русском, иногда «проскакивали» и арабские слова. За чашкой кофе иностранец рассказал, что летние каникулы провел дома, отдыхал с друзьями на побережье Средиземного моря. А еще похвастался, что его город Халеб недавно стал столицей культуры Сирии.

- В моем городе есть остатки замка крестоносцев Крака. Эта историческая достопримечательность - одна из старейших в мире, - говорит Ахмед. - У нас много туристов.

За 5 лет обучения в Сирии нужно заплатить 100 тысяч долларов, а в Тернополе - всего 15

Ахмед рассказал, что решил получить профессию врача в Тернопольском вузе, потому что здесь обучение намного дешевле, чем в других медицинских учреждениях СНГ.

- В Сирии за 5 лет обучения в медицинском вузе надо заплатить 100 тысяч долларов США, - рассказывает сириец, - а тут за 6 лет тратишь только 15 тысяч. Есть в английском группе обучения обходится в 1800 в. о. в месяц, а в русском или украинском - дешевле на 300 долларов. Плюс еще проживание, которое ежемесячно мне стоит 150-200 долларов, а для других - 300 долларов.

О университет услышал от своих знакомых сирийцев. Советовали они и другие заведения Украины, но в Тернополе учиться дешевле.
Как признался иностранец, практически во всех странах Азии и Индии профессию врача является самым престижным и хорошо оплачиваемым. А открытие собственной клиники или медицинского кабинета является прибыльным делом. Хотя Ахмед не против остаться и в Украине.

- Практически все студенты с Востока снимают квартиры в нашем городе, лишь некоторые живут в общежитии ...

-Так, в прошлом году я тоже жил в общежитии, но условия там не из лучших, - вспоминает собеседник, - поэтому пришлось искать другое помещение. Сейчас живу на квартире со своим другом Абдулом и его девушкой-украинских Светланой.

- А как привык к языку и украинским традициям? - Перебиваю.

- Привыкать к русскому и украинскому языкам было очень тяжело. Когда первый раз приехал в Украину, пришлось нанимать переводчика.

- Кто помогал вступить в медуниверситет.

- Вступить помог араб Мамдух, который помогает всем восточным студентам. Он уже давно живет в Тернополе, окончил этот университет. А сейчас имеет жену-украинку и двух сыновей.

Когда вернулся после летних каникул из Сирии в Тернополь, то чтобы сказать какое слово сначала его вспоминал, ибо многие забыл. Если не знаю яковот слова, то спрашиваю у своих друзей, которые уже дольше в Украине. Не зная языка в чужой стране очень тяжело, и практически не возможно, - говорит Ахмед. - Я освоил русский язык самостоятельно, потому что в моей группе преподаются на английском. А с первого курса изучаю также и украинский Она для меня нелегкая, сложнее английский. Ваша речь очень красивая и благозвучный. Думаю, что в следующем году уже смогу свободно им говорить, «Патамушта, я могу сказать несколько слов на украинском языке», - с акцентом произнес Ахмед.
Даже мобильных телефонов в Ахмеда два: на арабском и русском языках.

- У нас в Сирии только два телефонные операторы, а связь значительно дороже, чем украинский. У вас же есть акции и скидки на услуги мобильноо связи, - с восторгом рассказывает сириец.

Относительно здешних традиций, Ахмед рассказал, что несколько их изучил, даже с тернопольскими друзьями праздновал Пасху и Новый год. А сейчас мусульмане празднуют - Рамадан - это пост, когда от восхода до захода солнца ничего не едят и молятся пять раз - днем, и ночью. А через тридцать дней Рамадан заканчивается «Альфатром», - праздником, когда разрешается все есть. Традиционной обнаружении сладкое блюдо «халу». Молиться студенты-мусульмане ходят в общежитие медуниверситета, где создали своеобразную мечеть. А иногда Ахмед посещает и православную церковь.

- Пиво пьешь? - Спрашиваю. - Нет, Бива НЕ пью, религия запрещает употреблять спиртное. - А как правильно, - переспрашивает Ахмед, - «пива», или «Бива»? - Улыбается.

- Пи-во, - объясняю по слогам. Часто готовишь свои национальные блюда? - Спрашиваю.

- Иногда готовлю «фасоли», шаурму с курятиной. Люблю борщ и вареники. Когда приехал домой, попросил маму приготовить украинский борщ, но, к сожалению, она не знала рецепта приготовления. «А ты знаешь, што у нас прадают украинский хлеб?» - С восторгом переспрашивает.

- Какой вкусный - украинский или арабский? - Интересуюсь.

- Они отличаются по вкусу и форме: арабский, у нас его называют «хобз», в виде блина, а украинский совсем другой. И пекут их по-разному.

Араб говорил по-русски, но с нечетким ударением на словах, поэтому на моем лице появлялась улыбка. Но сразу же сдерживалась, чтобы не рассмеяться. Поймала себя на мысли: может, американцы или немцы тоже смеются над нами, когда говорим на их языке?

Хотя приехал иностранец с одного из крупнейших городов Сирии - Халеба (Алеппо), наш городок по душе. Ахмед делился впечатлениями о Тернополе и тернополян.

- Мне рассказывали о Тернополе, как о маленьком, спокойный город. И действительно, он - маленький, но мне здесь очень нравится, - говорит студент. - Очень замечательная природа, много деревьев, даже в центре города. Есть, где прогуляться. Да и сами тернопольчане хорошо относятся к темнокожим иностранцам.

Хотя недавно, как рассказал Ахмед, объяснял украинские, почему Арабика не надевают коротких юбок.

- Пришлось немного поспорить, - говорит он, - и все решили мирным путем. Объяснил, что вера запрещает обнажать тело, а жанкы в общественных местах не должны одевать облегающий или очень открытые одежды.

- Я не раз слышал как жаловались украинские: понаехали тут! Был случай, когда украинские избили моих друзей. Но, думаю, что они просто не знают наших верований и традиций.

Брак украинских и араба уже никого не удивляет

- С каждым годом количество иностранцев из ближнего Востока в нашем городе растет. Некоторые имеют здесь собственный бизнес, и украинские, как они говорят, «не конкуренты» в этом деле. Открывают преимущественно «шашлычные», бары и рестораны с национальной грузинской и арабской кухней.

- Недавно сириец и украинских праздновали свадьбу в арабском ресторане, - рассказываю сирийцев.

- Действительно в Тернополе достаточно распространены интернациональные браки между арабами и украинских Мой друг Раид - сириец, а его невеста - украинская. Познакомились они в интернет-кафе, с тех пор и начали встречаться, а впоследствии и жить вместе. А через месяц у них - свадьба. Они тоже будут гулять в арабском ресторане, но по украинским традициям. Когда Раид закончит обучение, планирует переехать со своей семьей на родину - в Сирию. В моем городе достаточно много мужчин женатых с украинскими девушками, - разводит руками Ахмед, - и это уже никого не удивляет.

А наш Великий пророк писал: «Кохайтеся, чернобровые ...»

ся. Да и сами тернопольчане хорошо относятся к темнокожим иностранцам.

Хотя недавно, как рассказал Ахмед, объяснял украинские, почему Арабика не надевают коротких юбок.

- Пришлось немного поспорить, - говорит он, - и все решили мирным путем. Объяснил, что вера запрещает обнажать тело, а жанкы в общественных местах не должны одевать облегающий или очень открытые одежды.

- Я не раз слышал как жаловались украинские: понаехали тут! Был случай, когда украинские избили моих друзей. Но, думаю, что они просто не знают наших верований и традиций.

Брак украинских и араба уже никого не удивляет

- С каждым годом количество иностранцев из ближнего Востока в нашем городе растет. Некоторые имеют здесь собственный бизнес, и украинские, как они говорят, «не конкуренты» в этом деле. Открывают преимущественно «шашлычные», бары и рестораны с национальной грузинской и арабской кухней.

- Недавно сириец и украинских праздновали свадьбу в арабском ресторане, - рассказываю сирийцев.

- Действительно в Тернополе достаточно распространены интернациональные браки между арабами и украинских Мой друг Раид - сириец, а его невеста - украинская. Познакомились они в интернет-кафе, с тех пор и начали встречаться, а впоследствии и жить вместе. А через месяц у них - свадьба. Они тоже будут гулять в арабском ресторане, но по украинским традициям. Когда Раид закончит обучение, планирует переехать со своей семьей на родину - в Сирию. В моем городе достаточно много мужчин женатых с украинскими девушками, - разводит руками Ахмед, - и это уже никого не удивляет.

А наш Великий пророк писал: «Кохайтеся, чернобровые ...»

Читайте также:


Разоблачили директора кредитного союза

Астрологiчний прогноз на 23 - 29 апреля 2007

На Борщевщины вода повредила мосты, дороги и подтопил более 40 частных хозяйств

Смаковали Лановецкий караваями

Главное на сегодня
В Тернопольской ОГА - кадровые изменения

Председатель ОГА Михаил Цимбалюк назначил Чурилов Татьяну Ивановну на должность заместителя начальника главного финансового управления - начальника бюджетного управления главного финансового управления облгосадминистр

Связаться с нами: